旬彩ダイニング～ぶなの四季～

地元の食材や野菜をふんだんに使用し、健康と美容を考えたメニュー構成となっております。
秋田の郷土料理や旬の食材を使用しており、オープンキッチンでお客様の目の前で調理し、出来立てをお召しあがりいただけます。新鮮サラダコーナーはドレッシング類も種類豊富です。
メイン料理の半数以上の献立を毎日変えてご提供しておりますので、長期ご滞在のお客様にも飽きることなく楽しんでいただくことができます。

夕食はビュッフェスタイルでご提供しており、メニューの半数以上は毎日変わります。
秋田名物きりたんぽ鍋、比内地鶏鉄板焼き、いぶりがっこが人気で、秋田の地酒も多数用意しております。

17:30～20:30（最終入場 19:15）※シーズンや宿泊人数によって変更する場合がございます。

朝食もビュッフェスタイルでご提供しており、メニューの半数以上は毎日変わります。
「あきたこまち」のごはんや岩泉ヨーグルト等様々なメニューをご用意しております。

7:00～9:00（最終入場 8:30）※シーズンや宿泊人数によって変更する場合がございます。

昼食は単品メニューからお好きなものをご注文ください。

12:00～13:30（最終入場 13:00）※シーズンや宿泊人数によって変更する場合がございます。